சாஸ்கள்: ஜெனோயிஸ் பெஸ்டோ, பிஸ்தா பெஸ்டோ, அராபியாட்டா சாஸ், காளான் கிரீம், பாஸ்தா சாஸ்கள். இத்தாலியில் தயாரிக்கப்பட்டது.
1 முடிவுகளின் 12-40 காட்சி
Bruschetta Piccantina ஒரு காரமான தக்காளி சாஸ் ஆகும், இது பிரஞ்சு பொரியலுடன் அல்லது க்ரூட்டன்களில் ஒரு சுவையான அபெரிடிஃப் போது, ஒரு போர்குய்னோன், வறுக்கப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் ஹாம்பர்கர்கள் தயாரிப்பில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இதை தயாரிக்க இத்தாலிய தக்காளி கூழ் மற்றும் உயர்தர பொருட்களை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறோம். மிளகாய்த்தூள் ஒரு ஸ்பிளாஸ் இனிப்பு மற்றும் சுவையாக இருக்கும்.
வெண்ணெய் மற்றும் வெள்ளை உணவு பண்டங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட சிறப்புகள். இது பசியின்மை, முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள், ஆம்லெட்டுகள் மற்றும் உணவு பண்டங்கள் கொண்ட அனைத்து உணவுகளுக்கும் ஒரு தளமாக எந்த வகையிலும் க்ரூட்டன்கள் மற்றும் நிரப்புதல்களுக்கு ஒரு கான்டிமென்டாக சிறந்தது.
எண்ணெய் கோடை உணவு பண்டம் துண்டுகள் அடிப்படையில் சிறப்பு. கோஷர் சான்றளித்தார். க்ரூட்டன்களுக்கும், சீசன் முதல் படிப்புகளுக்கும் ஏற்றது.
மொடெனா பிஜிஐயின் பால்சாமிக் வினிகருடன் கூடிய சிவப்பு வெங்காய கான்ஃபிட் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு குறிப்புகள் மற்றும் தீவிர ஊதா-பழுப்பு நிறத்தால் வகைப்படுத்தப்படும் ஒரு குறிப்பிட்ட ஜாம் ஆகும். இந்த சாஸ் பாலாடைக்கட்டிக்கு ஏற்றது, இது சுவையை அதிகமாக இல்லாமல் அல்லது பல்வேறு வகையான இறைச்சியுடன் இணைந்து சுவையை மகிமைப்படுத்துகிறது. ஒரு உதவிக்குறிப்பு: "லார்டோ டி கொலோனாட்டா" அல்லது சிறப்பு "ப்ரோசியுட்டோ க்ரூடோ டி பார்மா" மூலம் இதை முயற்சிக்கவும். இது ஒரு தனித்துவமான சுவை கொண்ட அரிதானது, மேசையில் பரிமாறுவதில் மகிழ்ச்சி.
க்ரீம் மற்றும் பியான்செட்டோ ட்ரஃபிள் க்ரீம் பார்மேசன் மற்றும் ட்ரஃபிள் ஆகியவற்றின் சரியான கலவையாகும். உணவு பண்டங்களின் வாசனையால் செறிவூட்டப்பட்ட மிக முக்கியமான சீஸ் வகைகளின் அருமையான சுவை. இத்தாலிய உணவு வகைகளின் உயர்தர மூலப்பொருள். ஒரு எளிய ஆனால் விலைமதிப்பற்ற செய்முறை, கிரீமி மற்றும் பல்வேறு தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்த ஏற்றது: பாஸ்தாவிற்கு சாஸ் அல்லது அரிசிக்கு காண்டிமென்ட், அடைத்த பாஸ்தாவை நிரப்புதல், வறுக்கப்பட்ட ரொட்டியில் பரப்புவதற்கு ஏற்றது. உங்கள் மேஜையில் ஒரு ஸ்மார்ட் மற்றும் நேர்த்தியான தொடுதல்!
Porcini மற்றும் Champignon காளான் கிரீம் ஒரு சுவையான நிலைத்தன்மையுடன் கூடிய கிரீமி சாஸ் ஆகும், இது 50% க்கும் அதிகமான காளான்களுடன் போர்சினி மற்றும் சாம்பினான்களுக்கு இடையில் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. இது ஒரு சரியான சைவ சாஸ் ஆகும், இது சிறந்த பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்பட்டது மற்றும் ரிசொட்டோக்களுக்குப் பயன்படுத்தலாம், புதிய பாஸ்தாவுடன், ரொட்டியில் பரப்பலாம் அல்லது நிரப்புவதற்கு ஒரு அடிப்படையாக பயன்படுத்தலாம். இது சுத்தமான அல்லது கிரீம் அல்லது பாலுடன் நீர்த்த பயன்படுத்தப்படலாம்.
பார்மிகியானோ ரெஜியானோ மற்றும் பியான்செட்டோ உணவு பண்டங்களுடன் கூடிய சிறப்புகள். ஒரு பாத்திரத்தில் ஸ்பெஷலிட்டா கான் பார்மிஜியானோ இ டார்டுஃபோ சாஸை தயார் செய்து, பாஸ்தாவை வடிகட்டி, 1/2 நிமிடம் வதக்கி, டிஷ் முடிக்க பார்மேசனைச் சேர்க்கவும்.
பிளாக் ட்ரஃபிள் க்ரீம் உணவு பண்டங்களின் சுவை மற்றும் வாசனையுடன் டேபிள்களை வளப்படுத்துகிறது. ஒரு எளிய ஆனால் விலைமதிப்பற்ற செய்முறை, கிரீமி மற்றும் பல்வேறு தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்த ஏற்றது: பாஸ்தாவிற்கு சாஸ் அல்லது அரிசிக்கு ஒரு கான்டிமென்ட், நிரப்பப்பட்ட பாஸ்தாவை நிரப்புவது, வறுக்கப்பட்ட ரொட்டியில் பரவுவது போன்றது.
5% கருப்பு கோடை உணவு பண்டம் கொண்ட கூனைப்பூ கிரீம். இது க்ரூட்டன்கள் மற்றும் முதல் படிப்புகளுக்கு ஒரு சுவையூட்டலாக சிறந்தது.
போர்சினி காளான்கள் மற்றும் வெள்ளை உணவு பண்டங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட சிறப்புகள். இது பசியின்மை, முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகள், ஆம்லெட்டுகள் மற்றும் உணவு பண்டங்கள் கொண்ட அனைத்து உணவுகளுக்கும் ஒரு தளமாக எந்த வகையிலும் க்ரூட்டன்கள் மற்றும் நிரப்புதல்களுக்கு ஒரு கான்டிமென்டாக சிறந்தது.
பெகோரினோ ரோமானோ டிஓபி மற்றும் விலைமதிப்பற்ற கருப்பு உணவு பண்டங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட சிறப்புகள். இது க்ரூட்டன்கள் மற்றும் முதல் படிப்புகளுக்கு ஒரு சுவையூட்டலாக சிறந்தது.
கெட்ச்அப் மற்றும் கோடை உணவு பண்டங்களை அடிப்படையாகக் கொண்ட சிறப்புகள். சுவையூட்டும் இறைச்சி, குளிர் உணவுகள், வேகவைத்த இறைச்சிகள், சாலடுகள் ஆகியவற்றிற்கு ஏற்றது.
